电饭锅懒人版牛排套餐

作者： 瓶子萌萌哒

在施工单位工作，离市中心远，想吃牛排，却只有一个电饭锅，搜集了网上一些资料，去超市买个腌制好的牛排，就自己做了，味道不错哟。

用料

• 牛排(超市买的，包括酱料包，黄油包)
• 洋葱 一个
• 西兰花 一个
• 意面(挂面也可) 适量
• 香甜沙拉
• 各种水果
• 红酒
• 柠檬 一个

电饭锅懒人版牛排套餐的做法步骤

步骤 1

我用的是机械式电饭锅，只有煮饭和保温键 ①牛排解冻 ②西兰花掰小块，洗净 ③洋葱横切，切成洋葱圈，备用 ④晾好凉开水 ⑤水果沙拉可提前做好

步骤 2

①在电饭锅内倒入开水，把洗净的西兰花焯熟，水开后两三分钟捞出来即可，不要让它变黄了。 ②不用换水，再把面条下锅，不要太多，吃多少下多少，因为还有牛排。面条不能太熟，熟后立即捞出浸入凉开水中，防止粘成团。

步骤 3

①洗净电饭锅，擦干，倒入黄油，融化后把牛排放入，正面煎两三分钟，反面煎两三分钟，可以勤翻牛排，用牛排夹戳牛排，熟了以后会慢慢变硬。看个人喜欢煎几分熟，然后盛出。 ②淋上少许柠檬汁

步骤 4

①利用锅里的剩余黄油，在锅内倒入洋葱圈和西兰花，翻炒几下，盛出。 ②将西兰花、洋葱圈、面条摆盘

步骤 5

最后把酱料热一热，淋到牛排和面条上 配上红酒，开吃吧﹌○﹋

电饭锅懒人版牛排套餐的小贴士

①煎牛排过程中要一直保持煮饭状态，可能要用手摁着 ②有黄油尽量用黄油，黄油香，一般超市冷冻的牛排都有黄油和酱包 ③牛排趁热吃噢=￣ω￣=

菜谱创建时间：2014-08-20 22:25:52