白酒青口

作者： 夏依米

做法简单，口味鲜美

用料

• 青口 500g
• 蒜 半头
• 姜 适量
• 葱 适量
• 辣椒 根据个人口味
• 白酒 一汤勺

白酒青口的做法步骤

步骤 1

青口洗净泡水，吐一下泥（一下午），辣椒蒜姜切片，葱切小段.

步骤 2

青口洗净捞出，晾干（不滴水就好），起油锅，烧热放入辣椒，大蒜，姜片，炒出香味倒入青口翻炒

步骤 3

待青口开口，加盐和鸡精调味，最后淋上白酒，撒上葱段，就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2014-08-20 20:47:25