巧克力燕麦曲奇

作者： 缓缓厨房

本人巧克力粉丝一枚。这个又是从ella大眼妞那儿搬来的。为了在下厨房的app里看才搬过来的。http://deliciouslyella.com/recipe/chocolate-oat-cookies-and-a-cook-book/ 看样子是个健康食谱，燕麦黑豆都在我的“能让我觉得好健康会好长寿变漂亮呀”的食品列表里。燕麦为膳食添加膳食纤维，黑豆也有膳食纤维，并且植物类的雌激素丰富~ 先搬再说。如果你试了这个食谱，请大方地和我分享下吧！！！ 食谱能做10到12个大块头的曲奇，哇咔咔

用料

• 椰子油 2 汤匙
• 燕麦 1又1/2 杯
• 黑豆，煮好的或者罐头的 2 杯
• 枫糖浆 1/2 杯
• 可可粉 2 汤匙
• 汤匙=tablespoon
• 可选：巧克力碎 巧克力粉表示一定会加一大把的

巧克力燕麦曲奇的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度

步骤 2

黑豆煮好沥干。在搅拌机里把黑豆，枫糖浆，可可粉，椰子油打碎到润滑。

步骤 3

上步骤的混合物移到一个大碗里，加入燕麦和巧克力碎。

步骤 4

烤盘放上烘培纸。大勺舀一勺混合物，搓成小球，再在烤盘上压平。

步骤 5

烤20分钟。移出，放凉。（都要放凉啊，要有耐心啊，巧克力粉加油，胜利就在眼前啊）

步骤 6

开吃。也可以放在密封罐里一周。

巧克力燕麦曲奇的小贴士

1. 枫糖浆价格小贵，而且某宝上的也不是很确定质量。所以，还是白糖红糖蜂蜜啥的上吧。 2. 椰子油也小贵啊，看看厨房里有啥味道不大的植物油代替吧。黄油？！恩，它不在我的“能让我觉得好健康会好长寿变漂亮呀”的食品列表里啊，但是在“死就死了管他呢生命一定要有它才完美啊”的食品列表里。

菜谱创建时间：2014-08-17 21:45:14