蒜香老虎虾意面 Garlic Shrimp Pasta

作者： LittleMonkey

西式美食很难做吗？试试我这道菜你就知道答案了：Not at all!!! :) 我是每餐必数卡路里的，低热量高蛋白超美味。依然是两人量。

用料

• 老虎虾tiger shrimp 200g(一般是14只)
• 意面penne 100g
• 蒜 4颗
• 香菜（只要上面的香菜叶） 6、7棵
• 橄榄油 2 tbpn
• 黑胡椒粉 1 tspn
• 辣椒粉 适量，以个人口味为准
• 西兰花 一大颗，约250g

蒜香老虎虾意面 Garlic Shrimp Pasta的做法步骤

步骤 1

准备：蒜切成碎碎粒，香菜叶也切成碎碎的。老虎虾解冻洗净擦干。

步骤 2

在一个碗里放进橄榄油，蒜末，香菜末；搅匀。然后把虾放进去，也搅拌均匀，确保每个虾都粘上香菜蒜橄榄油。放进冰箱marinade至少4个小时。我一般是晚上弄好让虾在冰箱过夜，确保味道。

步骤 3

烧水煮意面（一般需要煮10分钟）。快煮熟的同时可以开始炒老虎虾了，请见下：

步骤 4

把碗里的虾和剩下多余的蒜末香菜末全部倒入平底锅，中火烧至虾的一面变色，然后把虾翻过来烧另一面。都变色后，可以大火翻炒1分钟。

步骤 5

把煮好并捞干的意面放进去搅拌均匀即可。

步骤 6

最后可以放些自己喜欢的青菜，个人偏爱西兰花，不过这个图片上是黄瓜片。怎么有点老北京拌面的赶脚, lol....：）

菜谱创建时间：2014-08-16 03:05:21