将低筋面粉、泡打粉、白砂糖搅拌均匀
鸡蛋打散,倒入融化的黄油,倒入牛奶搅拌好
然后将两样倒在一起,搅拌至没有粉状即可
取不粘锅,开小火,不用放油(因为有黄油了),取适量放到锅里煎
看到有好多小洞出现即可翻过另一面继续煎
松饼就这样完成了
如果你也想吃铜锣烧,就拿起一块松饼涂好红豆沙,再拿一块松饼合起来就是了。(红豆沙的量依据个人喜好)
松饼变铜锣烧
真的很简单,一开始还担心会不会失败,现在我只想说so easy!大家快来试试,即可当下午茶又可当早餐~