麦麸蔓越莓面包

作者： 方壹壹_xx

原方来自“自由”女神，我有做改动，无油版，更健康，筒子们暴走吧

用料

• 高粉 225g
• 麦麸（或者小麦胚芽） 25g
• 干酵母 2.5g
• 细砂糖 25g
• 盐 3g
• 牛奶 175g
• 蔓越莓干 63g

麦麸蔓越莓面包的做法步骤

步骤 1

烘焙：220摄氏度，中层，20min

步骤 2

筒子们，原谅我太懒，步骤上纸质滴，大家随意

步骤 3

切开，颗颗分明

步骤 4

大图在此

麦麸蔓越莓面包的小贴士

蔓越莓一定要浸泡，这款用到泡面法，所以味道不言而喻，我用牛奶代替水，超香！

菜谱创建时间：2014-08-14 22:33:59