鲜美的番茄混汤面

作者： 厨房备忘

爱番茄的一起来吧

用料

• 面条 一份
• 番茄 两个
• 叶子菜 一把
• 金针菇 一小把
• 鸡蛋 两个
• 豆皮 适量
• 海带 适量
• 盐 适量
• 食用油 少量

鲜美的番茄混汤面的做法步骤

步骤 1

准备材料，蛋打散，番茄改刀切小块，除金针菇外其余切小段。

步骤 2

锅热后加油，油微热后加入番茄块，炒至番茄出汁，加适量水，同时加盐调味，煮至开锅。

步骤 3

加入除鸡蛋外其余料煮至熟后再加鸡蛋（可通过筛网加到锅中，以保不会成大块状）。

步骤 4

用另一锅煮熟面条，加入锅中搅拌即可出。色香味具全的番茄混汤面就可以出锅食用啦！

菜谱创建时间：2014-08-13 23:33:42