红枣泥

作者： 一木甜家SoSweet

用来泡牛奶就很搭，涂蛋糕做馅料估计要更稠一点 不添加任何东西，所以不能保存太久，尽量几天内就用完吧 枣皮也是有营养的，所以保留啦，不会有太多口感上的不顺的

用料

• 红枣

红枣泥的做法步骤

步骤 1

红枣用清水浸泡，略软就可以，去掉枣核

步骤 2

料理机加一点点水，打成糊糊

步骤 3

倒入小锅，小火烧开，杀菌&收汁让它变浓稠，需要不停搅拌以免糊锅。

步骤 4

有了它，吃红枣牛奶就很简单啦，挖一勺在牛奶里搅和搅和，就不要每次都用机器打啦

红枣泥的小贴士

不要大火，容易烧糊而且枣泥比较浓稠的时候容易爆溅，一定要守着锅噢

菜谱创建时间：2014-08-13 22:32:42