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浇在汉堡排上的demi-glace sauce的做法

浇在汉堡排上的demi-glace sauce

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作者: 肉食系女子
肉食系女子
浇在黄金比例日式汉堡排(http://www.xiachufang.com/recipe/100366392/)上的demi-glace sauce,简单又本格。也可以浇在蛋包饭什么的上面哟。 大约2人份

用料

浇在汉堡排上的demi-glace sauce的做法步骤

步骤 1

把所有材料倒进刚刚煎好汉堡排的平底锅里,小火煮至沸腾,继续煮至粘稠,关火。

步骤 2

浇在汉堡排上吧,大家会问你这是哪家餐厅的汉堡排的^p^

浇在汉堡排上的demi-glace sauce的小贴士

如果用的红酒酸味比较重的话请适量增加砂糖的量。

菜谱创建时间:2014-08-13 21:48:52
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