泡菜豆腐汤

作者： sisiffer

简单，一人食，热乎乎

用料

• 韩国辣椒酱 两勺
• 泡萝卜 5块
• 猪五花肉 三片
• 豆腐 半盒
• 韩国粉条 一把
• 大葱 半棵
• 蒿子杆 一把
• 韩国石锅 一只
• 油 一勺
• 香菇 四五片

泡菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

大葱切片，豆腐切块。热石锅，放一勺油，两片葱花，炒出葱香气

步骤 2

放三片五花肉煎到发白，放辣椒酱两勺搅拌均匀，倒入高汤/淘米水/清水【有啥放啥】，水位到石锅一半

步骤 3

泡萝卜放入，豆腐放入，粉丝放入，大葱覆盖汤上

步骤 4

煮15分钟，关火放入蒿子杆，颜色变绿就可以吃了。

泡菜豆腐汤的小贴士

有闲工夫豆腐可以撒点盐腌一腌。

菜谱创建时间：2014-08-13 21:16:15