【新手尝试】蒜蓉油麦菜 只需简单五步！

作者： 史努比主人

咳咳...这是一道清新淡雅的快手菜，蒜蓉爆香后会让油麦菜更加飘香四溢，出锅的那一刻简直流口水...（一人份）

用料

• 油麦菜 2颗
• 蒜 2小颗
• 生抽 1勺
• 鸡精 1/3勺

【新手尝试】蒜蓉油麦菜 只需简单五步！的做法步骤

步骤 1

洗净油麦菜，切成自己想要的长度。将蒜切成或捣成蒜末备用。锅中烧油，放两颗花椒进去。

步骤 2

油热后放入蒜蓉，爆香。

步骤 3

蒜蓉稍微变色后放入油麦菜，翻炒。

步骤 4

油麦菜软趴后放入生抽，继续翻炒1分钟，撒上鸡精翻炒1分钟。

步骤 5

出锅。

【新手尝试】蒜蓉油麦菜 只需简单五步！的小贴士

油麦菜洗净后尽量把水虑干，不然会油花四溅。很简单吧~

菜谱创建时间：2014-08-13 10:04:55