粉蒸鸡翅

作者： 橄榄油天地

用料

• 蒸肉粉 适量
• 鸡翅 8个
• 南瓜 小块
• 料酒 适量
• 伊思娜橄榄油 适量
• 生姜 适量
• 葱 少量

粉蒸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，在上面划两刀以便入味；

步骤 2

生姜、南瓜切片，葱切丝；

步骤 3

鸡翅加生姜加料酒腌制十分钟去腥；

步骤 4

倒出蒸肉粉，让每一块鸡翅都均匀地滚上一层蒸肉粉；

步骤 5

南瓜片铺在碗底，把鸡翅摆在上面，倒几滴食用伊思娜橄榄油；

步骤 6

隔水蒸30分钟左右，筷子能够轻松叉进就可以关火了；

步骤 7

摆盘，撒上葱花。

粉蒸鸡翅的小贴士

鸡翅：温中、补精益髓、益气 南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

菜谱创建时间：2014-08-12 16:11:15