菠菜球

作者： 美厨娘vivi

用料

• 菠菜
• 鸡蛋
• 馒头
• 盐
• 白胡椒粉
• 香油
• 淀粉

菠菜球的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净后绰水，捞起挤干水分并切碎。

步骤 2

在菠菜泥中放入盐、白胡椒粉、香油搅拌均匀。

步骤 3

取出冷藏过的馒头切丁。

步骤 4

将菠菜泥团起来放入淀粉中滚一遍，再裹上蛋液，最后将菠菜团放入馒头粒中粘裹遍。

步骤 5

在油锅中炸至金黄色即可。

菜谱创建时间：2014-08-11 20:46:22