和面
揉成面团后分成若干小团,大概500克分成5个团
把小面团擀成面皮,面皮边要薄
在面皮上淋上油,要均匀的,然后洒上葱花
把洒好葱花的面皮卷成一个卷
卷好后两端向中间对折,然后合起来成一面团
把面团擀成面饼
锅里倒油,摊好的饼下锅煎
双面煎成金黄即可
出锅,凉一会儿
改刀,装盘,一盘葱油饼就好了
煎饼时火候不要大