韩式辣酱金枪鱼意面

作者： 小花米

韩式辣酱？意面？！ 感觉韩餐好像是韩式辣酱拌一切哈……绝无冒犯（≧∇≦） 听起来很扯，不过这个做法是真的好吃绝不骗人！ 你值得拥有！

用料

• 牛肉粉 一茶勺
• 意大利面 100克（一人份）
• 橄榄油浸金枪鱼罐头 90克
• 洋葱 40克
• 青椒 半个
• 大蒜 一瓣
• 韩式辣酱 40克（依个人口味增减）
• 盐 少许
• 白糖 一茶勺
• 韩国小真酒 约15毫升

韩式辣酱金枪鱼意面的做法步骤

步骤 1

准备意面100克

步骤 2

洋葱，青椒切丁，大蒜切末。金枪鱼罐头捣碎。韩式辣酱用温水稀释。（也可以用苹果汁，梨汁，或者雪碧）

步骤 3

国内烧水，水来后下意面，加一茶勺盐。

步骤 4

设定煮面时间10分钟。

步骤 5

面还有5分钟煮好的时候，炒锅内热油，小火依次放入大蒜，洋葱，青椒翻炒，炒出香味。

步骤 6

加入半盒金枪鱼（约90克）小火翻炒两分钟。

步骤 7

加入稀释好的韩式辣酱，盐，糖，牛肉粉，翻炒均匀。

步骤 8

捞出刚煮好的意面，下炒锅与酱汁一起翻炒均匀。烹入韩国小真酒（约15毫升）

步骤 9

装盘，出锅（≧∇≦）味道一定让你一吃停不了ε-(´∀｀; )

韩式辣酱金枪鱼意面的小贴士

盒装的韩式辣酱比较粘稠，一定要提前稀释好，用果汁，雪碧，温水都可以。不然直接下锅炒容易沾锅，再加入水的话也不容易化开。

菜谱创建时间：2014-08-10 20:08:02