丸子类和虾清洗解冻
将各类蔬菜清洗切好备用
将准备好的丸子类和虾焯至八成熟
煸炒五花肉,加入葱姜蒜末,然后将焯好的丸子类和切好的蔬菜放入入锅中(宽粉出锅前再放,以免粘锅)加入麻辣香锅底料,小火不断翻炒,直到入味
好啦,麻辣香锅出锅啦!
所需丸子和蔬菜以及底料的量都依据个人爱好随意搭配添加,我们喜欢吃香菇,就香菇多放些,喜欢吃藕片的,就藕片多放些