泡椒凤爪

作者： 朗樾

用料

• 泡椒 200克
• 鸡爪 500克
• 料酒 一勺
• 白糖 一勺
• 花椒 适量
• 姜 两片

泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净冷水下锅煮开捞出

步骤 2

这样压过来按骨缝分开，可以快一点入味道，剪掉指甲

步骤 3

锅里加水姜片料酒花椒煮开后放入鸡爪煮六分钟，然后出锅洗净上面的油脂

步骤 4

泡椒放白糖放入盆里面加白醋调匀，加入洗净的鸡爪，倒入凉开水没过鸡爪就可以，扮开放冰箱冷藏一晚上就可以吃咯

菜谱创建时间：2014-08-10 13:13:47