把除蛋清以外的干性材料混合,用筷子搅拌均匀。
加入蛋清。
用筷子把干湿材料拌匀,拌好后会有些粘粘的。
拿一块儿,搓小球。
放到准备好的装椰丝的小碗里,滚呀滚。
滚好就可以排入烤盘,150度上下火,中层,时间自己掌握,烤到球表面金黄即可。三元四五扁的小球们
成品。