肉切成小丁,用盐,一丁点料酒,淀粉腌制十分钟。
把胡萝卜,西红柿切成丁待用。 锅里烧水。同时炒锅放入橄榄油 炒肉丁。
等肉丁变白,放入适量黄油,翻炒。放入胡萝卜丁翻炒。再放入西红柿丁翻炒。最后放半碗水烧开,入水淀粉,不要太稠。可以根据自己口味加盐和糖搅拌。最后把另外一锅煮好的面放进锅里一起 再炒,直到面把汤汁全部吸收, 就可以开吃啦!