萝卜丝鲫鱼汤

作者： YOSA

用料

• 鲫鱼 一条500g
• 白萝卜 250g
• 葱姜 适量
• 盐 跟你你的口味

萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼让市场的阿姨给你收拾干净。回家用水多冲几遍，尤其是肚子里。

步骤 2

萝卜擦丝。可以多备一些萝卜，很好吃。

步骤 3

一个煎锅（炒锅也行）加油，加葱姜煎鱼至两面金黄。与此同时砂锅（炖锅也行）放冷水煮沸。

步骤 4

将煎好的鱼拎入煮沸的锅里。煮15分钟左右，沸腾了。加萝卜丝。再煮一会儿。

步骤 5

你可以尝一尝加盐了。味精什么的统统不要加。因为它真的本身就很鲜了呢。 然后加点葱花。

菜谱创建时间：2014-08-09 12:03:17