香煎饭团

作者： 乃心心心

饭最多了也不用愁，可以做成饭团也别有一番风味。虽然是煎的，但本身并没有放很多油，可以放心食用～

用料

• 米饭 一碗
• 鸡蛋 一个
• 培根 一片
• 酱油 适量
• 洋葱 一小瓣
• 小葱 少许
• 芝麻 适量
• 胡萝卜 一小段

香煎饭团的做法步骤

步骤 1

将培根、胡萝卜、洋葱切碎，先将培根碎放进不粘锅里煎至出油。再将洋葱碎放入锅中翻炒，至出现香味。然后把胡萝卜放入锅中（可以加一点料酒，也可以不放），焖两分钟后，关火。

步骤 2

将米饭、酱油和鸡蛋放入一个大碗，搅拌均匀。

步骤 3

把炒好的培根洋葱胡萝卜碎放进2中，拌匀。

步骤 4

将3中的米糊用勺子盛出，倒入不粘锅，并修整成圆形，盖上盖子小火焖三四分钟后翻面，再焖两三分钟。如果喜欢焦一点的，时间可相应的延长。出锅后撒上一些小葱、芝麻，就更香了

菜谱创建时间：2014-08-09 09:50:31