蒸富贵当家肉

作者： 烟伤了眼睛

今天一道当家肉，做法简单比在饭店吃的是一样的哦，味道特别的好，比较上口，包你喜欢你

用料

• 猪五花肉 500g
• 啤酒 两勺
• 蒸鱼豉油 半勺
• 酱油 对点水，一勺
• 蚝油 半勺
• 重庆火锅底料 半勺
• 鸡精 小勺
• 味精 小勺

蒸富贵当家肉的做法步骤

步骤 1

把姜切片，葱切条，洋葱切片，大葱切片，干野山椒

步骤 2

把猪五花切好过水，8至10分钟

步骤 3

过完水把边角切掉正方行

步骤 4

在把切成方块，是因为让肉熟的快一点在容易进味点。

步骤 5

把肉放到碗里。准备好了的备料调料放肉上就好了

步骤 6

再用保鲜膜包起来，蒸笼里面蒸蒸20至30分钟

步骤 7

把拿出来，倒在碗里就可以开始上桌了

蒸富贵当家肉的小贴士

做法简单比在饭店吃的一样的哦，在外面买一斤五花肉，把买好的五花肉切正方行原后过水八至十分钟。拿出来在把没有皮的那边也要切一条一条的，是因为让肉熟的快一点在容易进味点，没有蒸笼用电饭煲也可以哦！

菜谱创建时间：2014-08-08 19:35:49