百搭白灼汁

作者： 神兜兜儿

百搭白灼汁可以用来拌焯过水的蔬菜，肉类

用料

• 六月鲜酱油 适量
• 油 适量
• 糖 适量
• 蒜
• 小葱
• 青椒
• 红椒

百搭白灼汁的做法步骤

步骤 1

蒜剥好捣成蒜末，葱洗净切段，青椒红椒切丝

步骤 2

碗中倒入酱油和适量白糖搅拌

步骤 3

锅中倒少许油加热，放入蒜末加热至蒜变熟，成金黄色，关火，放入葱段，青椒红椒丝，趁热浇倒酱油糖的碗中，搅拌，白灼汁完成

步骤 4

自己喜欢的蔬菜焯熟，加入白灼汁拌匀食用。如白灼虾，海鲜或肉类沾食，可以白灼汁中加些姜末。

百搭白灼汁的小贴士

小心被油烫到

菜谱创建时间：2014-08-08 16:43:40