招牌简餐｜六芒酥鸡饭

作者： 好的阿口

招牌简餐的六芒酥鸡饭，起源自遥远宇宙边际行星六芒一二号，香酥炸鸡秉承NewOrleans旨意，召唤俄罗斯沙拉，佐以新鲜生菜，香而不腻。原料取自地球复刻，做法简单，适合新新人类早午餐冥想食用。

用料

• 沙拉 适量
• 鸡胸肉 一大块
• 新鲜生菜 适量
• 奥尔良腌肉粉 适量
• 炸鸡粉 适量
• 拌饭酱油 适量

招牌简餐｜六芒酥鸡饭的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切片 压出多余水分 倒入奥尔良腌肉粉腌制备用

步骤 2

将生菜清洗干净 切碎备用

步骤 3

将炸鸡粉倒入腌制的鸡肉中 均匀沾满鸡肉表面 同时将油倒入锅中预热

步骤 4

待油泛起小泡时将鸡肉置入锅中 炸至色泽金黄捞出

步骤 5

按喜好切成条或丁备用

步骤 6

盛好米饭并撒上一汤匙拌饭酱油

步骤 7

将步骤2切好的碎生菜和步骤5切好的鸡肉依次铺于米饭上

步骤 8

依口味挤适量沙拉酱成六芒形状

步骤 9

完成✌️

招牌简餐｜六芒酥鸡饭的小贴士

1 腌制鸡肉时，在碗上铺一层保鲜膜，可在短时间内使鸡肉入味 2 鸡肉展平入锅炸，待基本变色再翻动 【招牌简餐】

菜谱创建时间：2014-08-06 11:43:05