菠菜百合果味沙拉

作者： BOBOBO

菠菜百合的配搭好看好吃，做起来也很简单。

用料

• 菠菜 一把
• 百合 两球
• 枸杞 少许
• 西柚 半个
• 蜂蜜 适量
• 松子 一把

菠菜百合果味沙拉的做法步骤

步骤 1

百合洗净掰开成瓣，水开焯三十秒捞出过凉。

步骤 2

菠菜切段，水开煮一分钟，过凉后用手挤掉多余的水备用。

步骤 3

枸杞一小撮烫软。

步骤 4

菠菜百合枸杞一起加少许橄榄油拌匀。撒一把松子或者任何手边有的坚果仁。

步骤 5

取西柚半个，挤出汁，加一点蜂蜜、少许盐，淋入拌匀的沙拉菜即可。

菠菜百合果味沙拉的小贴士

百合一定少焯一下，大概略显透明就可捞出，这样口感才脆甜。 西柚汁可以换成橙汁，或者柠檬汁加蜂蜜调配也可。最好是鲜果挤，那样果味浓郁些。

菜谱创建时间：2014-08-05 09:23:53