世界杯便当系列 - 德国4:0大胜葡萄牙

作者： 月亮-Riku

有个爱上踢球的儿子，世界杯期间的便当主题也就只能是世界杯️了。真考验麻麻的想象力呀！这天是德国赢了葡萄牙4:0，好吧，那就捏四个小饭团啦。搭配德式煎土豆，芦笋牛肉卷，黄豆粉拌四季豆，和我最爱的百欧欢的小番茄。水果另外带了些葡萄和水蜜桃。

用料

• 蛋皮 少许
• 白米饭 一碗（分成四份）
• 佃煮海带丝 适量
• 海苔 小半张
• 蟹肉棒 1根
• 牛肉片（涮火锅用的） 2大片
• 芦笋 2根
• 四季豆 适量
• 橄榄菜 一勺
• 培根 4片
• 土豆 1个
• 混合小番茄 适量
• 大蒜 1瓣
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 寿喜烧的火锅调料 2勺
• 橄榄油 适量
• 日本梅干 1粒
• 酱油 少许

世界杯便当系列 - 德国4:0大胜葡萄牙的做法步骤

步骤 1

米淘好后放入电饭锅，按刻度加适量水，一粒梅干，一勺橄榄油，按下煮饭键开始煮饭。

步骤 2

煮好的米饭趁热，取一碗米饭的量分成四份，中间夹少许佃煮海带丝，用保鲜膜包成圆球形的饭团。

步骤 3

海苔剪成条，蟹肉棒的表皮撕开，分成四条。鸡蛋皮摊好后也切出同样宽度的四个细长条。 将准备好的这三种颜色的细条分别贴上饭团。贴好后再用保鲜膜包住捏捏紧即可。每个饭团之间用生菜叶隔断，防止饭团粘连。 在其中一个饭团上插上一面德国队的小旗子。米饭部分完成。

步骤 4

配菜1）：德式培根土豆片 土豆，培根，大蒜分别切成片，锅内放一勺橄榄油，放入蒜片炒香，再放入培根片略炒。土豆片事先煮6-7分钟后捞出沥干水分，放入锅内和培根一起煎炒，炒至土豆两面金黄，撒上少许盐，黑胡椒，和少许意大利混合香草。拌匀后出锅即可。

步骤 5

配菜2）榄菜四季豆。 四季豆炒到快熟的时候加入一勺橄榄菜和少许酱油，继续翻炒片刻即可。

步骤 6

配菜3）寿司烧风味牛肉芦笋卷。 牛肉片抹上少许生粉，均匀地裹在芦笋上，放平底锅内煎至肉片变色，放入2勺寿喜火锅的调料，一大勺水，转中小火烧一会儿，收干锅内的汁水即可。

步骤 7

将所有材料如图所示，依次装入饭盒。最后放几粒混合小番茄，世界杯系列便当-德国大胜葡萄牙，完成。

世界杯便当系列 - 德国4:0大胜葡萄牙的小贴士

饭团贴好“国旗”后一定要用保鲜膜包起来再捏捏紧，不然表皮会粘不牢。

菜谱创建时间：2014-08-05 04:38:07