绿西米糕

作者： 雨落无痕hong

西米有温中健脾，治脾胃虚弱，消化不良的功效，还可以使皮肤恢复天然润泽的功能，特别是西米羹很受人们的喜爱。

用料

• 绿西米
• 紫薯
• 白糖

绿西米糕的做法步骤

步骤 1

绿西米用冷水泡15分钟，去水备用。

步骤 2

紫薯蒸熟，去皮弄成泥。

步骤 3

绿西米加糖拌匀，放入硅胶模具里，一勺西米加半勺紫薯泥，再一勺西米抹平。

步骤 4

上笼蒸15分钟。待凉倒出装盘。

绿西米糕的小贴士

绿西米，白西米都可，西米浸水时间不易长，否则要化。

菜谱创建时间：2014-08-04 15:01:41