创意快手清蒸鲈鱼

作者： nononononi

25分钟营养又省事

用料

• 鲈鱼 800g
• 葱丝姜丝 适量
• 葱段姜片 适量
• 柠檬 半颗
• 蒸鱼豉油 适量
• 盐 适量

创意快手清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

1.新鲜鲈鱼洗净，用盐巴擦鱼身。 2.葱切段姜切片填入鱼腹中。 3.腌15分钟后上锅蒸10分钟，如果鱼比较大可以多蒸一会儿。 4.另煸炒姜丝至焦黄备用。

步骤 2

1.鱼蒸好后码上葱丝，锅中的姜丝及少量热油淋在鱼背上。 2.倒入蒸鱼豉油，挤一点柠檬汁，码上柠檬片就搞定了。

菜谱创建时间：2014-08-03 19:50:53