下饭神器！番茄小米辣炒牛肉末！

作者： Fan-16

酸酸辣辣！饭桌上人人爱的一道下饭菜！

用料

• 小米辣 5、6个
• 牛肉末 300g
• 番茄 2或3个
• 大蒜 三个

下饭神器！番茄小米辣炒牛肉末！的做法步骤

步骤 1

牛肉末放少许老抽拌匀腌制、不放也行、番茄洗净去皮剁成小块。小米辣和大蒜分别剁成碎。

步骤 2

热油放入牛肉翻炒一分钟铲出锅。再放入小米辣碎和大蒜末爆香、然后放入番茄翻炒出汁。接着放入牛肉末翻炒、撒适量盐。关小火让牛肉在番茄汁中炖两分钟让它入味。最后就可以起锅啦！

下饭神器！番茄小米辣炒牛肉末！的小贴士

小米辣要红色那种！依据个人吃辣程度来放。 番茄一定要炒化出汁的那种！

菜谱创建时间：2014-08-03 19:38:45