将所有材料混合均匀放入挞皮中,上述材料可做20只
放入烤箱无需预热,200度底火烤15分钟,上下火烤5分钟
上下火也许不是5分钟,标准是等到蛋挞隆起,改风烤5分钟,是否5分钟依上色而定,上色完成,完工。