香菇肉末蛋挞

作者： 韩纠纠

用料

• 香菇 6只
• 肉糜 适量
• 鹌鹑蛋 6个
• 香葱
• 盐
• 黑胡椒粉
• 五香粉
• 生粉
• 生抽

香菇肉末蛋挞的做法步骤

步骤 1

香菇洗净去蒂备用，肉糜香葱加黑胡椒粉、五香粉、生抽、盐，顺时针拌匀

步骤 2

肉馅装入香菇，打入完整的鹌鹑蛋

步骤 3

水开后蒸十分钟，盘内的汤汁倒入炒锅勾芡，浇在正好的香菇上

香菇肉末蛋挞的小贴士

香菇要挖掉点肉，不然放的馅不多

菜谱创建时间：2014-08-02 20:54:07