新奥尔良土豆夹肉饼

作者： 亲亲

土豆控们不可错过的小食。 爱吃肉肉的小孩子们 更是无法抗拒 肉饼的诱惑

用料

• 土豆 4个 圆圆的
• 肉馅 200G
• 奥尔良烤肉料 35G
• 植物油、芝麻

新奥尔良土豆夹肉饼的做法步骤

步骤 1

食材集合

步骤 2

土豆切片，从中间下刀切成夹。小心别切刀手

步骤 3

肉馅剁好。放入10克奥尔良烤料腌制15分钟

步骤 4

切好的土豆夹加入25克烤肉料 加一点点水拌匀，别加多了水。我加的多了些。然后加植物油 拌匀。腌制15分钟

步骤 5

腌制好的土豆夹 就已经很软了。把肉馅填入土豆夹内。

步骤 6

烤盘放锡纸，锡纸上刷油。土豆夹放入烤盘内。烤箱200度40分钟

步骤 7

期间分4次，取出烤盘，把剩下的料汁分4次刷到土豆夹上，最后一次刷料汁的时候，再撒点芝麻。

步骤 8

烤出来的土豆软糯，肉饼香而多汁

新奥尔良土豆夹肉饼的小贴士

1.土豆尽可能用圆的 2.烤制期间 不要偷懒。多刷点料汁可以让土豆更绵软。肉饼不干柴

菜谱创建时间：2014-08-02 02:10:55