#夏#秋葵香菇汤（零油高纤高蛋白🍲）

作者： 叫我白白_

#不时不食#夏日清爽吃秋葵之秋葵香菇汤 食材简单，营养丰富，零油低盐，尊重食物的本味 更详细介绍及更多原创料理请关注微信公众号：kenny_eve 补充：强烈建议不要放油！不需要的...秋葵本身煮出来的汤就是滑滑的，放油只会让卖相变得难以形容... 补充1: 不要煮太久，几分钟就好了！做好就趁热喝吧…不然放久了蛋花会被染色，影响卖相...

用料

• 秋葵
• 香菇
• 鸡蛋
• 盐

#夏#秋葵香菇汤（零油高纤高蛋白🍲）的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净取蒂，切小块

步骤 2

香菇洗净取蒂，切小块

步骤 3

汤锅烧水，水沸后放入秋葵块和香菇块，煮5min左右

步骤 4

加盐调味

步骤 5

打蛋花，熄火，完成

#夏#秋葵香菇汤（零油高纤高蛋白🍲）的小贴士

* 秋葵煮的时间不要过长，以免影响口感和营养 * 这个汤热喝冷喝都很正，但是放凉后蛋花会因为汤水而染色，影响卖相

菜谱创建时间：2014-08-02 00:21:32