将鸡翅,葱,姜洗净
将鸡翅上用刀划三道儿,葱花切小段,姜切片
用酱油,柠檬汁和姜腌制鸡翅三十分钟
锅预热,放入少许油,煎炸鸡翅,待7分熟左右,倒入可乐,开小火煮,完全熟透后开大火收汁
撒葱花,摆盘
在鸡翅上划道儿,为的是入味,酱油最好用味道比较鲜的,柠檬汁多少,看个人对柠檬的喜好,可乐则是看鸡翅多少自己甜度的喜好程度