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多姿多彩面粉花的做法
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多姿多彩面粉花

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琦妈的美好食光

多姿多彩面粉花的用料

多姿多彩面粉花的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面粉和澄面混合,加入水和成面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团分成小剂子,擀成圆片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个小剂,捏成上尖下粗的形状,插在筷子上作为花心

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把圆片插在花心上,这是第一个花瓣

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把第二个圆片卷在第一个花瓣上,起点再第一个花瓣中间

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用同样的方法放上第三片花瓣,重复这个过程,花朵就成型了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个剂子捏成上大下小作为花托

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把圆片两个半圆,捏住半圆的两端向中间靠拢,重合、捏紧,成一个花瓣

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把第一个花瓣放在花托上,再放第二片,依次放好五片花瓣

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一个小剂子捏成圆球放在花朵中间,就是花心了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用同样的方法做成五彩缤纷的各色花朵

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热水上锅蒸十五分钟

多姿多彩面粉花的小贴士

1.上面的用料是一种颜色面团的量 2.面粉种加入紫薯粉或者其它有颜色的粉,要总量30克不变 3.如果使用色素,就在水里加入色素再合成面团 4.水要慢慢加,揉成柔软的面团就行了 5.花朵做好后稍微整整型

菜谱创建时间:2014-08-01 20:13:25
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