挑选树熟的木瓜一个,去皮去籽切成小块备用。
银耳泡发撕成小片备用
将木瓜块,银耳,冰糖一起放入清水中大火煮开。冰糖依个人口味,清水刚好没过木瓜块。
转小火炖15~20分钟,甜甜的冰糖银耳炖木瓜就做好了~快来享受美味吧~
树熟的木瓜表皮一般呈青色或黄色,青色的室温下贵慢慢变成黄色。如果是当天食用最好选择黄色表皮的,但是不可以有斑点。