炖内酯豆腐

作者： 小琦琦是个健康的小吃货

内置豆腐口感鲜而滑，这道菜的关键在于调汁。

用料

• 金针 适量
• 内酯豆腐 一盒
• 海米 适量
• 银耳 适量
• 杏鲍菇 少许
• 酱油 少许
• 盐 适量
• 香油 适量
• 葱花 适量
• 姜 适量

炖内酯豆腐的做法步骤

步骤 1

内酯豆腐取出切块，海米和银耳、金针提前泡发。

步骤 2

杏鲍菇切丁。

步骤 3

油烧热，下葱姜爆香，炒杏鲍菇丁。

步骤 4

放入内酯豆腐，海米，银耳，金针。加水，少量酱油，盐，略炖，使豆腐入味。

步骤 5

勾芡汁，淋香油，出锅~

菜谱创建时间：2014-07-31 22:24:54