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爆炒猪杂
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作者:
肆翼蝴蝶
用料
猪粉肠
300克
猪肉
200克
猪肝
200克
猪腰
一只
香芹
一棵
葱
一棵
姜(可用辣椒或胡椒代替)
适量
京葱
少许
爆炒猪杂的做法步骤
步骤 1
猪肝飞水,瘦肉,大肠,猪腰,洗好切好,用盐油腌制好。
步骤 2
热好油锅,爆炒瘦肉粉肠后放少许水煮,炒至六七成熟后放入猪肝猪腰,将备用的香芹葱一齐放入
步骤 3
炒熟后上碟,可以开餐
菜谱创建时间:2014-07-31 19:37:19
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