培根红萝卜卷

作者： wingchan

煎培根本身一种比较油腻的食物，但与营养丰富的红萝卜搭配一起却成一道健康的食物

用料

• 鸡汤
• 培根
• 红萝卜
• 黑胡椒 适量
• 盐 少许

培根红萝卜卷的做法步骤

步骤 1

红萝卜切丝备用

步骤 2

将鸡汤煮沸后放入萝卜丝煮软

步骤 3

小火煎培根（尽量少油，培根本身会出油）

步骤 4

用吸油纸把培根油吸走

步骤 5

把煮软的红萝卜丝铺在培根上卷起

步骤 6

撒上胡椒粒

培根红萝卜卷的小贴士

可以用水代替鸡汤，只要把红萝卜煮软就可以了.按照个人喜好用其他配料代替红萝卜，金针菇、芦笋也可以.

菜谱创建时间：2011-08-27 16:54:29