香酥烤鸡块

作者： Fang_s_Circle

外面卖的油炸鸡块虽然好吃，可是热量太高了啊啊啊啊啊！ 在家改良一下，用烤的一样好吃又健康！

用料

• 鸡胸肉 900克
• 杏仁碎片 85克
• 日式面包粉 28克
• 盐 1茶匙
• 辣椒粉 适量
• 意大利混合调料 适量
• 鸡蛋清 2个鸡蛋蛋清

香酥烤鸡块的做法步骤

步骤 1

85克杏仁碎片打成粉

步骤 2

打好的杏仁粉 （也可以直接买杏仁粉）

步骤 3

28克日式面包粉

步骤 4

将杏仁粉，面包粉，以及各种调料都放入一个碗中，拌匀。左边的是鸡蛋清。

步骤 5

鸡胸肉切小块（或者条状），两面沾蛋清。

步骤 6

沾好蛋清后裹上调料粉。

步骤 7

烤盘铺铝箔纸，喷上一层防粘喷剂 （也可以刷一层油）。

步骤 8

鸡肉摆入烤盘中，再喷一层防粘喷剂或刷油。烤箱205摄氏度烤15到20分钟。15分钟左右的时候看一下烤到什么程度，以免烤焦。

步骤 9

香喷喷的鸡块出炉！可以沾烤肉酱，布法罗鸡翅酱，也可以不沾酱直接吃！！

香酥烤鸡块的小贴士

准备时间30分钟，烹饪时间15-20分钟。没有意大利混合调料也没关系，根据自己的喜欢加调料。

菜谱创建时间：2014-07-31 01:04:33