用APP打开
桃胶蔓越莓糖水的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

桃胶蔓越莓糖水

818人浏览 9人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
汤家药膳养生馆

桃胶蔓越莓糖水的用料

桃胶蔓越莓糖水的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

桃胶提前一晚浸泡,挑去杂质沥干水备用,某些比较大的可以撕碎一点,但别太碎哦!太碎就没有口感哈!

步骤 2

雪耳提前半天浸泡,切去黄色耳根,撕碎成小朵。

步骤 3

桃胶和雪耳放一边备用

步骤 4

丑耳放进锅里,加入清水大火准滚转小火煲1个小时,放入桃胶和冰糖再煮半个小时,加入蔓越莓调味即可。

步骤 5

装碗即可食用啦!

桃胶蔓越莓糖水的小贴士

如果时间再煲得久一点,桃胶慢慢化了,变成了非常粘稠的胶质,点缀着雪耳的雪白,变成了一片一片斑驳的琥珀色,桃胶从微弹的口感变成滑溜溜的了,那时候丑耳糯得不行,胶质都渗了出来,好像轻嘬上一口,那小小的胶原分子就会蹭蹭蹭跑进自己皮肤里面一样。 要想皮肤好,桃胶少不了。 桃胶有个很美丽的名字,叫桃花泪,是桃树上凝结出来的胶状颗粒,在采摘的时候多少会粘上桃树的树皮碎屑,亲在泡发的时候轻轻晃一下就可以使其分离胶体啦!桃胶性平偏凉,能有效平火排毒,对于痘疮有很好的效果,富含丰富优质植物胶原蛋白,嗖嗖嗖的就进到皮肤里面啦! 不过桃胶还是不建议孕妇食用哦!掌柜不会说孕妇少食或吃一点点没事的这样子的话,毕竟有了身孕的亲平常总是有许多东西要注意的,因为孕妇最忌寒凉之物,而且桃胶有破血化淤的功效,孕妇吃了可能会造成硬气出血甚至流产的,所以准妈妈们就忍一忍不要吃啦!而且女生经期内也不要吃桃胶哦!刚刚上面说了,桃胶虽好,但能破血化瘀经期间吃的话可能会淋漓不尽吖!这道理就跟经期间不能吃芒果一样,因为芒果止血。其它时候姐妹们就尽情吃桃胶补胶原补皮肤吧!! 小杭掌柜的淘宝小店【汤家药膳】有配好的糖水材料包售哦!超大分量80g哦!

菜谱创建时间:2014-07-30 23:27:51
换个做法
还有262种做法,这就去看 >>