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自酿葡萄酒:第二天
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作者:
唛釾赯゛
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用料
昨天的捏碎的葡萄
20斤
冰糖
3斤
橡木片
若干
单宁
5克
自酿葡萄酒:第二天的做法步骤
步骤 1
昨天的葡萄汁液,发酵一夜后的样子
步骤 2
加入冰糖 橡木片 单宁 增加酒体风味。 十斤葡萄一斤糖的比例 可适量增加,没有橡木片 单宁可不加 每天至少搅拌一次(发酵前一周)
菜谱创建时间:2014-07-30 21:40:57
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