平底锅版蛋卷

作者： 熊儿二公主

平底锅版哦

用料

• 面粉 110克
• 砂糖 50克
• 橄榄油 60克
• 芝麻 20克
• 鸡蛋 四个

平底锅版蛋卷的做法步骤

步骤 1

糖，鸡蛋混合搅拌到无颗粒，不要打发

步骤 2

加入油，芝麻，过筛面粉搅拌均匀

步骤 3

平底锅不用开火，一勺面粉然后倾斜锅子，让面糊均匀摊开

步骤 4

小火慢慢烤到边上焦黄，翻面，煎到略焦，乘热卷起

平底锅版蛋卷的小贴士

1.不要放水，会不脆 2.煎到略焦，太焦不容易卷，会碎 3.乘热卷

菜谱创建时间：2014-07-29 23:29:37