鸡蛋饼披萨

作者： 明天会更好-188

用料

• 鸡蛋 4-5只
• 面粉 3-4勺
• 火腿粒，玉米，青豆 适量
• 披萨酱，奶酪碎

鸡蛋饼披萨的做法步骤

步骤 1

鸡蛋搅匀，放入面粉，使劲搅，把面粉的小疙瘩都搅没

步骤 2

玉米，青豆煮熟，滤水

步骤 3

平底锅刷油加热，我刷的是黄油，貌似能香一点。倒入面粉鸡蛋糊，我是一次性全部倒入的。开小火，慢慢煎，煎至上面的糊糊凝固再翻面煎。

步骤 4

翻面之后，刷上一层披萨酱，放上火腿丁，玉米，青豆粒，再铺上一层奶酪碎，盖上盖，慢慢煎，直到奶酪熔化就可以出锅啦。

鸡蛋饼披萨的小贴士

第一次做，还算成功。主要是一定要小火，不然会焦掉。另外食材随心变，想加什么就加什么。

菜谱创建时间：2014-07-29 12:05:22