用APP打开
菲力牛排的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

菲力牛排

871人浏览 6人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 阿志学长
阿志学长

菲力牛排的用料

菲力牛排的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

1.牛排修整边缘形状、去除油筋,切蝴蝶片备用。(也有卖的冷冻熟牛,取出在微波炉里加热十分钟左右即可)

步骤 2

红酒、蒜头碎、黑胡椒粉、糖、盐拌匀后,倒在作法1的牛排上

步骤 3

将作法2的牛排腌约5分钟,备用。

步骤 4

热一锅,将奶油放入锅中,以中火烧至8分热,转中小火。

步骤 5

将作法3的牛排放入锅中,每面煎约3分半钟,煎至表皮呈现金黄色即可。

菜谱创建时间:2014-07-27 20:15:34
换个做法