芝士焗蘑菇

作者： 熊崽在腐国

很偷懒的烤箱菜。

用料

• 蘑菇
• 鸡蛋
• 芝士
• 盐

芝士焗蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗净擦干，铺在锡纸上，撒点盐，打一个鸡蛋。

步骤 2

烤箱160°烤20分钟。

步骤 3

奶酪切片摆在蘑菇上，继续烤15分钟。

步骤 4

成形。

芝士焗蘑菇的小贴士

最后一步还可以把温度提高到220°焗5分钟，芝士表面会烤脆上色；预先在蘑菇盖上铺一层黄油的话会更香。

菜谱创建时间：2014-07-26 18:08:24