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照烧鸡腿的做法
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照烧鸡腿

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作者: 梦小仙儿
梦小仙儿

照烧鸡腿的用料

照烧鸡腿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿去骨,放食盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、生姜丝腌渍2个小时以上。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好入锅前配料。青柠、生姜片、冰糖、大蒜、香叶,八角,桂皮。

步骤 3

热锅座油,放入步骤二中除青柠外的所有配料煸炒出香味,并炒出糖色。

步骤 4

腌制好的鸡腿,鸡皮朝下,入锅煎至焦黄。翻面。盖上锅盖,焖至鸡肉全熟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前调入少许蚝油提味。大火收汁。起锅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡腿铺在米饭上,喜欢吃芥末就涂上点芥末,美味照烧鸡腿便当闪亮登场啦。

菜谱创建时间:2014-07-25 23:54:36
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