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家传醋炒胡萝卜的做法
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家传醋炒胡萝卜

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作者: 暴躁儿童
暴躁儿童

家传醋炒胡萝卜的用料

家传醋炒胡萝卜的做法步骤

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步骤 1

胡萝卜切成或者擦成丝 我刀工差所以用擦的 但感觉切丝更好吃

步骤 2

姜蒜切末 蒜可以多放点 我用了半头差不多~

步骤 3

坐锅 锅内放油 比平时炒菜多一点 油五六成热之后放入胡萝卜丝煸炒

步骤 4

稍微煸炒后放入姜末 炒一下以后放适量盐 一直煸炒到胡萝卜变软 胡萝卜会变甜甜的~炒出红油~

步骤 5

放醋!多放点~如果不能吃酸的可以稍微放点糖 我木有放 因为胡萝卜本身就甜甜的~

步骤 6

翻炒一下放入蒜末 稍微翻一下关火~出锅可以放点味精哈 我木有放-_-#

家传醋炒胡萝卜的小贴士

配米饭棒棒哒!

菜谱创建时间:2014-07-25 21:56:26
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