准备食物
把牛肉末,香菇,包菜搅拌一起,调料自主!
包好的肉包子放入锅中,加入开水煮干,再加油开锅烧焦黄即可洒上芝麻和葱花,因为我们不喜欢吃,所以没有葱花。
上盘
包子皮制作:自发面粉400,牛奶190,盐少许,糖少许。温牛奶里加上糖倒入面粉中间,加盐开始揉成面团,面光,手光,盆光为止,盆上保鲜膜或者锅盖都可以发至2-3倍大就OK了,时长1小时。