白菜炖豆腐+香肠

作者： kasumi-要努力

东北菜

用料

• 白菜 800g
• 豆腐 400g
• 香肠 适量
• 细葱 1
• 姜、蒜 适量

白菜炖豆腐+香肠的做法步骤

步骤 1

白菜切段，豆腐切块，各自放入沸水中焯一下，捞出。

步骤 2

锅中放油加热，葱姜蒜炒香

步骤 3

加入豆腐，两面煎至黄金色。

步骤 4

再加入白菜、香肠翻炒1分钟。加入高汤，炖一会，收汁。

步骤 5

放盐，味精，葱花，若加一滴香油味儿更香

菜谱创建时间：2014-07-23 23:57:52